1 1

Japanse messenset 'Kiyshubasi' (5-delige set)

Japanse messenset 'Kiyshubasi' (5-delige set)

€159,00 EUR
€159,00 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Handgemaakt in Japan
Voor Professionals en Thuiskoks
Langdurige Scherpte
Authentieke Japanse keukenmessen zoals Nakiri, Gyuto en santoku

Gratis Verzending vanaf €49,-

Orders boven de €49 worden altijd gratis verzonden met PostNL. Voor kleinere orders hanteren wij €5,95 verzendkosten.

30 Dagen Geld-Terug Garantie

Bij japans-mes.nl geloven we volledig in de kwaliteit van onze messen. Daarom bieden we je 30 dagen geld-terug-garantie. Niet tevreden? Dan krijg je zonder gedoe je geld terug. Zo kun je altijd zorgeloos en met vertrouwen bestellen.

Vlijmscherp Geleverd

Alle messen worden vlijmscherp geleverd en kunnen direct gebruikt worden. Vers geslepen messen kunnen voor vervelende verassingen zorgen. Pas op je vingers!

Verzorginsinstructies

Een Japans mes verdient de juiste zorg. Was je mes altijd met de hand en leg het nooit in de vaatwasser. Droog het direct na het wassen zorgvuldig af met een zachte doek, bij voorkeur van microvezel.

Alle details bekijken

Kiyshubasi messenset in het kort

Deze hoogwaardige 5-delige messenset is een multifunctionele basisset voor elke chef of kookliefhebber die houdt van een krachtig en ambachtelijk karakter. De set bevat een complete selectie aan Japanse modellen: een Petty (officemes), een Nakiri (groentemes), een Santoku, een klassieke Gyuto (koksmes) en een scherpe Kiritsuke. Het uiterlijk van het lemmet is zeer markant dankzij de diep gehamerde Tsuchime-afwerking, die boven een elegant golvend damastpatroon ligt. De grepen zijn uitgevoerd in de traditionele, ergonomische octagonale vorm voor een authentieke snijervaring en maximale controle. De visuele afwerking is prachtig gebalanceerd met een tweekleurig design van warm, gevlamd hout en een donkere bolster, afgerond met een gedetailleerde mozaïek-pin.

  • Eeuwenoud Japans vakmanschap

    Het eeuwenoude ambacht rondom Japanse messen vindt zijn oorsprong bij de traditionele zwaardsmeden in de tijd van de samoerais. Eeuwen geleden al droegen de Japanners al trots voor het vakmanschap. Bovendien staan zijn bekend om hun oog voor detail. Dit expertise wordt tot de dag van vandaag doorgegeven van generatie op generatie.

  • Messen van hoogwaardig staal

    Japanse messen worden gemaakt van staal van uitzonderlijk hoge kwaliteit. Al eeuwenlang kiezen Japanse smeden alleen de beste staalsoorten om messen te maken die extreem scherp kunnen worden geslepen. De harde kern van premium staal verzekerd je van een vlijmscherpe snede die jaren meegaat en intens betrouwbaar is bij dagelijks gebruik.

  • Authentieke Japanse afwerking

    Japanse keukenmessen staan bekend om hun verfijnde en vaak opvallende afwerking. Veel messen krijgen tijdens het smeedproces een karakteristiek patroon of een bijzondere structuur op het lemmet. Denk aan subtiele hamerslagen, een golvend damascuspatroon of een donkere gesmede look. Deze afwerkingen geven elk mes een unieke uitstraling.

Bekijk meer Japanse messen